Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


- Рецепты

Рецептов : 7222 на 362 стр.


Свинина жареная по-корейски

свинина - 700 г мякоти
крахмал - 2 ст. ложки
соевый соус - 3 ст. ложки
уксус винный - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
перец красный молотый, соль по вкусу

Пряники старорусские

мед - 500 г
мука пшеничная - 500 г
крахмал - 150 г
сахар - 150 г
миндаль измельченный - 75 г
корица молотая - 1 ч. ложка
гвоздика молотая - 1 ч. ложка
мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки

Салат «Начало лета»

кабачки - 600 г
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 3/4 стакана
уксус - 1 ч. ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу

Суп куриный с рисом

вода - 11/2 л
курица - 1 шт.
рис вареный - 2 стакана
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
соль - 1 ст. ложка

Салат гранатовый

филе куриное вареное - 4 шт.
гранат - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
свекла - 1 шт.
майонез - 1 стакан

Салат «Семеновский»

куриная грудка - 3 шт.
шампиньоны - 10 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
лимон - 0,5 шт.
майонез - 3 ст. ложки
маслины без косточек - 1 банка

Уха арабская

рыба потрошеная без головы - 400 г
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сок 1 лимона
зелень чабреца, укропа и кинзы - по 1/4 пучка
лавровый лист - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
гвоздика - 4 бутона
перец острый - 1 стручок
перец белый , имбирь молотые, соль - по вкусу

Индейка по-индонезийски

индейка (филе) - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
арахис - 30 г
масло растительное - 40 г
перец черный молотый, соль по вкусу - по вкусу
овощи свежие, зелень петрушки - для оформления

Плацинды молдавские (ватрушки)

мука пшеничная - 400 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
молоко - 1 стакан
творог - 250-300 г
соль и сахар по вкусу
яйца - 3 шт.

Курица по-туркменски

курица - 500 г
чеснок - 5 зубчиков
масло топленое - 2 ст. ложки
сок томатный - 100 г
соль и перец черный молотый по вкусу

Мясо, фаршированное овощами

капуста цветная - 100 г
брокколи - 100 г
лук-порей - 50 г
морковь - 1/2 шт.
говядина (мякоть) - 500 г
масло растительное - 4 ст. ложки
сыр тертый - 2 ст.ложки
бульонный кубик говяжий - 1/2 шт.
вода - 1 стакан

Кокосовые эклеры

Для теста:
вода - 250 мл
масло сливочное - 60 г
сахар - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 150 г
кокосовая стружка - 50 г
яйцо - 5 шт.
ром - 1 ст. ложка
соль по вкусу
Для начинки:
сливки 36%-ной жирности - 250 мл
ванилин - 1 пакетик
сахар - 1 ст. ложка
ром - 1 ст. ложка
Для соуса:
вода - 125 мл
маракуйя или другой фрукт - 200 г
апельсины - 5 шт.

Бутерброды с моцареллой

чеснок - 1 зубчик
помидоры - 2 шт.
лук зеленый - 2 стебля
сыр моцарелла - 250 г
хлеб грубого помола - 4 ломтика
масло сливочное - 40 г
масло растительное - 1 ч. ложка
базилик
перец черный молотый

Тарталетки с фруктами

Для теста:
масло сливочное - 115 г
сахар - 2 ст. ложки
яйцо - 1/2 шт.
соль - 1/4 ч. ложки
мука пшеничная - 200 г
Для крема:
молоко - 1/2 стакана
сахар - 1 ст. ложка
яичный желток - 2 шт.
крахмал - 1 ст. ложка
соль по вкусу
масло сливочное

Горбуша с начинкой из творога и зел

горбуша - 750 г
лук репчатый - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст. ложки
булка маленькая - 1/2 шт.
творог - 150 г
чеснок - 1 зубчик
бекон - 100 г
базилик - 1 пучок
вино белое - 1 стакан
лук-порей - 2 стебля
масло сливочное - 4 ст. ложки
шампиньоны - 250 г
помидоры - 4 шт.
перец черный молотый и соль по вкусу

Ароматный торт с персиками

яйцо - 6 шт.
сахар - 1/2 стакана
мука пшеничная - 175 г
вода - 6 ст. ложек
соль по вкусу
Для начинки:
персики консервированные, половинки - 1,2 кг
желатин - 1 ст. ложка
сахар - 1 1/2 стакана
йогурт - 2 стакана
яйцо - 2 шт.
сливки - 1 стакан
сахарная пудра - 2 ст. ложки
лимон (цедра и сок) - 1 шт.
1 пакетик закрепителя для сливок
фисташки
шоколадная крошка
мелисса

Бутерброды «Необычные»

булка - 1 шт.
масло сливочное - 200 г
яйцо вареное - 3 шт.
томатная паста - 1 ст. ложка
ветчина или колбаса - 250 г
зелень петрушки - 1 пучок
горчица - 1 ч. ложка
огурцы - 50 г
соль и перец черный молотый по вкусу

Жареные пельмени по-узбекски

мука пшеничная - 500 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч. ложка
вода - 1/2 стакана
мясо (мякоть) - 500 г
лук репчатый - 5 головок
соль и перец черный молотый - 1 ч. ложка

Рулет из лаваша с сыром

лаваш - 3 шт.
салат зеленый листовой - 1 кочан
яйца вареные - 4 шт.
сыр плавленый - 500 г
чеснок - 4 зубчика
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
майонез по вкусу

Французский яблочный торт «Ханна»

яблоки - 3 шт.
вода - 75 г
сахар - 85 г
Для теста:
яйца - 2 шт.
миндаль или орехи грецкие - 100 г
масло сливочное - 100 г
сахарная пудра - 130 г
мука пшеничная - 3 ст. ложки
цедра тертая 1 лимона


Добавить Рецепт

Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - .